16 out 2021 DEVO INCLUIR SUCOS NA INTRODUÇÃO ALIMENTAR?
Não há dúvidas sobre o valor nutricional das frutas e o grande papel que elas desempenham na introdução alimentar dos nossos pequenos. Mas será que a forma que você oferece o alimento ao seu filho é a correta para manter todos os nutrientes que esses alimentos possuem?
Atualmente, existem duas formas de oferecer frutas ao seu filho na introdução alimentar. Uma delas, é em pequenos pedaços, sem caroços e em formatos de hastes, para que o seu bebê tenha uma interação mais completa com o alimento. Já no método de introdução alimentar responsiva (participativa), o recomendado é oferecer a fruta amassada com uma colher.
Independente do método de escolha dos pais junto ao pediatra, uma coisa é consenso: as frutas não devem ser peneiradas nem passadas pelo liquidificador. A recomendação da OMS e da Sociedade Brasileira de Pediatria é: “a papa deve ser amassada para que sejam aproveitadas as fibras dos alimentos e que esta fique na consistência de um purê”.
Desta forma, os sucos devem ser evitados, já que as frutas quando são batidas perdem grande quantidade de fibras e aumenta o índice glicêmico das mesmas. Por isso, se alguém recomendar dar suco ao seu pequeno, sempre questione. E, é claro, lembre-se de tomar todas as decisões sobre o desenvolvimento do seu filho com o médico pediatra.
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